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Manger et S'informer

Qu'est ce qu'une alimentation saine et équilibrée ? Quels sont les critères à prendre en compte pour s'alimenter de façon plus durable ? Quels impacts notre façon de nous nourrir a sur l'environnement et la société ? Les articles de cette rubrique proposent des éléments de réponses, des liens vers les préconisations d'organismes, des études scientifiques sur l'alimentation et la santé. Si vous connaissez de bonnes ressources, n'hésitez pas à les proposer !

Cultiver et Manger : les éditions Terre Vivante

Par stephane • Manger et S'informer • Lundi 10/12/2012 • 5 commentaires • Version imprimable

Mots-clés :

Vous connaissez Terre Vivante ? Les éditions Terre Vivante existent depuis 1979 sous forme associative, et depuis 2005 en SCOP (une coopérative dont les associés sont les salariés). Terre Vivante édite des livres et magazines sur l'écologie, et en particulier sur le jardinage bio, et aussi la cuisine bio. Dans la collection cuisine Facile & Bio, on trouve 5 livres écrits par des blogueuses culinaires, dont le dernier Je crée mes cadeaux gourmands par Marie Chioca de Saines Gourmandises et Delphine Paslin du Plaisir des Mets. (il y en a 3 exemplaires à gagner au Défi Joyeux Non-Noël).

Commentaires

par Julie le Vendredi 31/07/2015 à 19:24

C'est très très important de bien manger lorsque l'on veut se sentir bien dans son corps. C'est l'une des choses les plus importante pour préserver la santé. ET associé à certains médicament, la malnutrition peut devenir vraiment dangereuse pour vous. C'est pourquoi je vous conseille à tous et à toute de manger des fruits, et les cultiver est une excellente experience ! 

Julie de Seresta.fr

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par bachelor idrac le Vendredi 21/10/2016 à 10:38

 Je connais très bien cette association, j’ai d’ailleurs travaillé en synergie avec quelques uns de ses membres pour une campagne de sensibilisation il y a plusieurs année. Bon courage !

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par ESAIL le Lundi 24/10/2016 à 13:22

 Ah oui ! je connaissais terre vivante, et j’avoue que j’adore, mais je ne connaissais pas encore la collection Cuisine facile & bio que je vais rechercher de suite. Merci pour ce partage, c’est intéressant!

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par Legrand le Jeudi 27/10/2016 à 11:15

 Bonjour, j'ai eu la chance de découvrir la collection Cuisine facile & bio, une excellente expérience culinaire que je vous recommande :-)

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Merci par Fleur le Samedi 09/03/2024 à 21:07

Leurs livres, dont ceux de la collection Cuisine Facile & Bio, sont des outils essentiels pour promouvoir un mode de vie respectueux de l'environnement et de notre santé.

 

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Le projet :

Chaque jour des millions de personnes visitent les blogs cuisine pour y trouver des recettes. C'est une opportunité formidable pour les blogueurs culinaires de promouvoir une alimentation responsable (équilibrée et durable) pour que chacun puisse manger mieux tout en préservant l'environnement et les hommes.

Manger Bloguer a pour objectif de fédérer les blogueurs autour de cette idée, pour qu'ils puissent s'informer des enjeux, des problèmes et des solutions, réfléchir ensemble à comment ils peuvent promouvoir une meilleure alimentation, et mettre en oeuvre des actions communes en ce sens.

L'équipe :

Manger Bloguer a été initié par Stéphane du portail de blogs culinaires Recettes de Cuisine suite à des discussions avec des amis blogueurs.

J'espère que vous serez nombreux et nombreuses à me rejoindre pour participer à cette initiative !

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